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<p> <em>TERESITAS</em> </p> <p> Este dulce era muy común en la cocina de nuestros mayores, siempre tenían a mano lo necesario para su elaboración y salir del apuro con un delicioso postre. </p> <p> Se hacia con leche, azúcar, canela, pan y huevo, aceite para freír. </p> <p> Forma de hacerlo: </p> <p> Se pone la leche al fuego con el azúcar y la canela, se baten los huevos y se les va poniendo pan para que se remoje con el huevo machacando para hacer una pasta. Se pone el aceite a calentar y se va poniendo el pan remojado en huevo a cucharadas, se fríe y queda como unos buñuelos que se van echando en la leche, se les deja que den un hervor y se sirven fríos. </p> <p> Este antiquísimo postre está delicioso, probar. </p>